Ngày nay, tại các nhà hàng, quán ăn, quán cafe,... có nhu cầu rất lớn về đá viên. Do đó, máy làm đá viên được sử dụng tại những nơi này khá phổ biến. Việc chọn công suất của máy làm đá viên tùy thuộc vào quy mô kinh doanh. Vậy máy là đá viên công suất được sử dụng như thế nào? Ưu nhược điểm của máy làm đá viên công suất lớn là gì? Cùng tham khảo bài viết này ngay để trả lời câu hỏi này nhé.
Phân loại máy làm đá viên công suất lớn (công nghiệp) và công suất nhỏ ( dân dụng)
Máy làm đá viên công suất lớn là loại máy có thể sản xuất hơn trăm kg đá viên mỗi ngày. Phù hợp với các nhà hàng, quán cafe, nhà phân phối đá viên có quy mô lớn, cần lượng đá khổng lồ mỗi ngày. Đặc biệt, máy làm đá viên công nghiệp có thể giữ đá lâu hơn nhờ kho lạnh.
Ngược với máy làm đá viên công nghiệp, máy dân dụng thường có kích thước nhỏ hơn. Công suất mỗi ngày thấp hơn 100kg/ngày. Vì là dòng máy dân dụng nên tốc độ làm đá sẽ nhanh hơn tủ lạnh thông thường. Phù hợp với khách sạn, quán ăn, kinh doanh có quy mô hộ gia đình.
Xem thêm: Giá máy làm đá viên HIROKI theo công suất
Ưu nhược điểm máy làm đá viên công suất lớn
Ưu điểm
Ưu điểm đầu tiên phải kể đến là tiết kiệm được rất nhiều thời gian và cung cấp lượng đá viên lớn mỗi ngày. Công nghệ hiện đại, thông minh, với hệ thống làm đá tự động cho ra những viên đá có kích thước đều và đẹp.
Tiếp theo là quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín. Từ khi nước được bơm vào đến quá trình làm lạnh đều không tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Đặc biệt, máy làm đá viên công nghiệp thường có hệ thống lọc nước, hạn chế bụi bẩn và đảm bảo vệ sinh.
Ngoài công suất cao, máy làm đá viên công nghiệp có thể dự trữ đá một thời gian dài nhờ có kho lạnh.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm to lớn, máy làm đá viên công suất lớn có các nhược điểm sau:
- Kích thước lớn, cần tốn chi phí vào nhà kho lạnh và vị trí đặt máy.
- Thao tác sử dụng phức tạp hơn so với máy dân dụng.
- Vì máy hoạt động với công suất lớn nên máy có thể gây ra tiếng ồn tùy thuộc vào công suất cụ thể.
CÔNG TY TNHH SLIFE VIỆT NAM
Trụ sở chính : 77/39/7 Đường Chuyên Dùng 9, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh
Văn phòng đại diện : 58 Thạnh Xuân 22, Phường Thạnh Xuân, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh
Website: http://hirokigroup.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/Hirokigroupcom-101920291575480
Hotline: 0935 842 025
Email: slifevietnam76@gmail.com